Pour sa 6ème édition parisienne, la Goulayance invite une cinquantaine de vigneron(ne)s de vins natures, quelques producteurs de saké et de gin, mais aussi les produits grecs de chez Profil grec et les succulentes huîtres de Monsieur Jean Paul de Normandie. L'entrée est libre et le verre de dégustation permet de goûter chaque vin.