Justine Pruvot

Créer un moment de haute gastronomie et de convivialité, proposer un espace de création aux chefs, le tout dans un cadre d’exception.
Depuis maintenant 4 ans, voilà la vision qu'on défend autour des Festins des chef.fe.s, en imaginant un restaurant perché au dessus de la Douve, rythmé par les concerts en contre bas et sublimé des mains de nos chef.fe.s invité.e.s !
Cette année nous renouvelons notre invitation à la géniale équipe de sommelières Fro Paris Est qui s'occupera de proposer un pairing de vins natures sur mesure ! 
**Format :** Un menu dégustation en 5 étapes vous sera proposé et communiqué en amont. Boissons non comprises
**En cuisine le soir** : Justine Pruvot et Luis Andrade 
**En cave :** Fro Paris Est 

Les places sont évidemment très limitées et un billet pour le festival est nécessaire pour avoir accès au restaurant.

INFORMATION IMPORTANTE:
Ce billet doit être accompagné d'un Pass pour le festival La Douve Blanche.
Il ne permet l'accès qu'à l'évènement Festin des Chef-fe-s.
Merci de vous présenter aux horaires indiqués.

Tout public

FESTIN DES CHEF·FE·S | SAMEDI SOIR

Justine Pruvot

Upcoming events